Bolo de Maçã Cremoso

Rendimento

16 porções

Ingredientes

  • 4 unidade(s) de ovo
  • 1 xícara(s) (chá) de Óleo de algodão
  • 2 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 4 unidade(s) de maçã
  • 2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó

Modo de preparo

Bata bem, no liqüidificador, os 3 primeiros ingredientes e reserve. Numa tigela, misture bem os demais ingredientes. Em seguida, junte as duas misturas e mexa até formar uma massa homogênea. Unte com manteiga uma fôrma de buraco no meio, e polvilhe com açúcar e canela. Despeje a massa e polvilhe-a com açúcar e canela. Leve para assar em forno quente, pré-aquecido.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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