Bolo de maçã com calda

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Bolo de maçã

Foto: Reprodução/ King Arthur Flour

Esse bolo chega quase a ser chamado de torta de tão denso e molhadinho. E a parte divertida é que, como pudins, ele é fica de "ponta-cabeça". Mas as pessoas que forem deliciá-lo nem vão se importar porque estarão ocupadas demais em aproveitar cada pedacinho de bolo de maçã com calda.

Anote os ingredientes dessa receitinha do site King Arthur Flour:

Para o bolo

1 xícara de óleo vegetal

1 ½ xícara de açúcar mascavo

2 colheres (sopa) de suco de maçã concentrado

2 ovos grandes

1 ½ colheres (chá) rasas de canela

Uma pitada de gengibre em pó

Uma pitada de cravo da índia em pó

½ colher (chá) de sal

1 colher (chá) de bicarbonato de sódio

1 ½ xícara de farinha de trigo

1 maçã grande, descascada e bem picadinha

¾ de xícara de nozes picadas (opcional)

Para a cobertura

2 maçãs médias

4 colheres (sopa) de manteiga

¾ xícara de açúcar mascavo

2 colheres (sopa) de suco de maçã concentrado

¼ colher (chá) rasa de canela

½ xícara de xarope de milho light

Modo de fazer

King Arthur Flour

Por Juliany Bernardo (MBPress)

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