Bolo de Leite Piscar de Olhos

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Rendimento

12 porções

Ingredientes

  • 3 xícara(s) (chá) de leite
  • 1 vidro(s) de leite de coco
  • 1 colher(es) (sopa) de manteiga
  • 2 unidade(s) de ovo
  • 2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liqüidificador durante 3 minutos. Coloque em assadeira untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido, à 180ºC (médio), por cerca de 40 minutos.

Receita originalmente do CyberCook.com.br
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