Bolo de Cupuaçu

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Rendimento

10 porções

Ingredientes

  • 1 vidro(s) de leite de coco
  • 10 unidade(s) de ovo
  • 500 gr de açúcar
  • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
  • 2 colher(es) (sopa) de margarina
  • 1 1/2 copo(s) de cupuaçu
  • 2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo

Modo de preparo

No liquidificador, Bata os ovos, A polpa de cupuaçu e o leite de côco. Reserve. Na batedeira, bata a margarina, o açúcar, o fermento e a farinha de trigo. Misture as duas massas. Coloque em forma caramelizada e asse em banho-maria.

Receita originalmente do CyberCook.com.br
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