Bolo de crepe

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Bolo de crepe

Foto: Bono/SoFood/Corbis

Uma sobremesa deliciosa e diferente. Bom, né? A nossa sugestão de hoje é um Bolo de Crepe, vinda direto do blog gringo Ambrosia que deixa qualquer um babando.

A receita é uma solução para quem busca uma preparação diferente e que pode ser base para várias ideias. Aprendendo a fazer a massa do crepe de chocolate você pode fazer versões com vários recheios. Entre as sugestões do blog estão chantilly, Nutella, mousse de chocolate, creme de confeiteiro, mas uma ideia bacana é dar um toque brasileiro e trocar essa ideias pelo nosso clássico brigadeiro ou quem sabe um mousse de maracujá.

Outra opção é tornar o bolo em um doce individual. Vale fazer um crepe recheá-lo. Perfeito para matar aquela vontade repentina de doce. Guarde o resto da massa na geladeira para depois. Que tal?

Confira a receita!

Bolo de Crepe de Chocolate

Por Larissa Alvarez

Foto: Reprodução Blog Ambrosia Baking

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