Bolo de Coco sem Farinha

Rendimento

12 porções

Ingredientes

  • 1 lata(s) de leite condensado
  • 1 vidro(s) de leite de coco
  • 5 unidade(s) de ovo
  • 1 pacote(s) de coco ralado(s)
  • 1 colher(es) (sobremesa) de fermento químico em pó

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liqüificador. Unte e enfarinhe uma forma de buraco no meio. Despeje a massa e deixe descansar por uma hora. Leve ao forno à 180º C por, aproximadamente, 30 minutos. Espere esfriar e sirva em seguida.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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