Bolo de chocolate Royal

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Bolo de chocolate Royal

Foto: Cyber Cook

Nada melhor do que um Bolo de Chocolate saindo quentinho do forno, não é mesmo? Confira a receita e arrase:

Ingredientes

Massa

1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó

1 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar

1 xícara(s) (chá) de chocolate em pó

3/4 xícara(s) (chá) de óleo de soja

3 unidade(s) de ovo

1 xícara(s) (chá) de leite

2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo

Cobertura

170 gr de chocolate ao leite

1 lata(s) de creme de leite sem soro

Modo de preparo

Massa

Em uma vasilha misture bem com auxilio de um batedor de arame ou uma colher todos os ingredientes, até ficar uma massa lisa. Coloque esta massa em uma forma média previamente untada e polvilhada com farinha de trigo e leve para assar por aproximadamente 35 minutos em forno moderado (180°C).

Desenforme frio.

Cobertura

Pique o chocolate com auxilio de uma faca, coloque em um refratário e derreta com a manteiga no micro-ondas ou em banho-maria se for no micro mexa de 30 em 30 segundos até derreter.

Misture o creme de leite ao chocolate até incorporar.

Cubra o bolo e sirva a seguir.


Receita indicada pela Royal.

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