Bolo de Baunilha com Gelatinha de Morango e Iogurt

Rendimento

10 porções

Ingredientes

  • 1 pacote(s) de mistura para bolo sabor baunilha
  • 2 caixinha(s) de gelatina sabor morango
  • 1 copo(s) de iogurte natural
  • 4 unidade(s) de ovo

Modo de preparo

Na taça da batedeira bata o ovos inteiros em alta velocidade até espumarem e clarearem (5minutos). Depois, junte a gelatina aos poucos, continuando a bater. Feito isso, acrescente o iogurte e a mistura para bolo, batendo em velocidade baixa só até incorporar (2minutos). Despeje essa massa numa forma untada e enfarinhada, levando ao forno pré-aquecido para assar em chama baixa por 50 minutos aproximadamente. Espete um palito na parte mais alta do bolo, quando sair limpo, estará pronto.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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