Bolo Cremoso com Calda

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Rendimento

8 porções

Ingredientes

Massa

  • 1 lata(s) de leite condensado
  • 4 unidade(s) de ovo
  • 1 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
  • 1/4 xícara(s) (chá) de manteiga derretida(s)

Calda

  • 1 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 1 xícara(s) (chá) de Água
  • 1 colher(es) (chá) de essência de baunilha

Modo de preparo

Massa

Em uma tigela,misture bem todos os ingredientes.Despeje a massa em uma fôrma com o buraco no meio,untada e enfarinha. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC,até que,espetando um palito no meio,este saia limpo.

Calda

Leve ao fogo o açúcar e deixe até formar o caramelo. Vá juntando a água aos poucos,derramando pela lateral da panela. Mexa até dissolver todo o açúcar,coloque a essência de baunilha e misture. Jogue a calda quente sobre o bolo depois de assado.

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