Bolo com Refrigerante Sabor Cola

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Rendimento

22 porções

Ingredientes

  • 3 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 100 gr de margarina
  • 3 unidade(s) de gema de ovo
  • 300 ml de refrigerante sabor cola
  • 3 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara(s) (chá) de achocolatado em pó
  • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
  • 3 unidade(s) de clara de ovo em neve

Cobertura

  • 1 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 2 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher(es) (sopa) de manteiga
  • 1 colher(es) (sopa) de leite

Modo de preparo

Bata na batedeira o açúcar com a margarina e adicione as gemas.Bata bem. Acrescente aos poucos a farinha,alternando com o refrigerante e o achocolatado. Após bater bem,junte o fermento e misture bem.Por último,adicione as claras em neve,misturando com uma colher bem devagar. Leve para assar em uma fôrma untada e enfarinhada. Depois de assado cubra a cobertura.

Cobertura

Coloque todos os ingredientes em uma panela e misture bem.Leve ao fogo e deixe esquentar,mas não ferver.Cubra o bolo ainda quente.

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