Bolo com Iogurte Natural

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Rendimento

6 porções

Ingredientes

  • 2 unidade(s) de ovo
  • 2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 1 copo(s) de iogurte natural
  • 150 gr de margarina
  • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
  • quanto baste de raspas de limão
  • quanto baste de essência de baunilha

Modo de preparo

Bata as claras em neve. Reserve. Bata as gemas, o açúcar e a margarina, até formar um creme. Junte a farinha, o iogurte, as raspas do limão e por último, as claras em neve e o fermento. Assar em fôrma de buraco central. Depois de desenformado, polvilhar com açúcar e canela.

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