Bolachinhas com Geléia de Morango

Rendimento

15 porções

Ingredientes

  • 4 copo(s) de farinha de trigo
  • 10 colher(es) (sopa) de açúcar
  • 1 vidro(s) de geléia de morango
  • 300 gr de cream cheese

Modo de preparo

Misture a farinha, o cream cheese e o açúcar. Passe o rolo de pão para abrir a massa até deixa-la bem fina. Corte em quadrinhos, coloque um pouco de geléia em todos os quadrinhos e dobre as duas pontas até grudarem (o quadro tem 4 pontos, que chamaremos de pontas A,B,C e D.. então grude a ponta B na ponta C). Coloque numa forma com papel alumínio e asse em forno pre-aquecido por uns 5 minutos. Não é necessário que a massa doure. A seguir, retire, e polvilhe o açúcar de confeiteiro nas bolachinhas.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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