Biscoitos de Granola

Rendimento

30 porções

Ingredientes

  • 1 xícara(s) (chá) de margarina culinária
  • 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 1 colher(es) (chá) de essência de baunilha
  • 2 1/4 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher(es) (café) de sal
  • 180 gr de granola
  • 50 gr de uva passa

Modo de preparo

Bata a manteiga com o açúcar e a baunilha. Acrescente a farinha já misturada com o sal e a granola. Misture até obter uma massa compacta. Guarde na geladeira. Na hora de preparar os biscoitos faça bolinhas, coloque na assadeira e enfeite com uma uva passa. Asse em forno pré-aquecido em temperatura média por aproximadamente 15 minutos.

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