Bijagica

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Rendimento

1 porção

Ingredientes

  • quanto baste de ovo
  • quanto baste de polvilho azedo
  • quanto baste de açúcar

Modo de preparo

Para cada ovo acrescente duas colheres de açúcar, em uma bacia mexa bem e vá colocando aos poucos o polvilho azedo até que forme uma massa pronta para enrolar. Enquanto você vai preparando a massa coloque azeite em uma frigideira para esquentar. Depois de quente e a massa pronta, vá fazendo rosquinhas e colocando para fritar.

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