Beijo da Holanda

Rendimento

1 porção

Ingredientes

  • 1 bola(s) de sorvete de creme
  • 1 colher(es) (sopa) de uva passa hidratada(s)
  • 50 ml de rum

Modo de preparo

Arrume a bola de sorvete em um prato e deixe no freezer para firmar bem. Hidrate as passas no rum por pelo menos 30 minutos. Drene as passas, reservando o rum na qual foram hidratadas. Retire o sorvete do freezer e cubra com as passas. No momento de servir, aqueça o rum em uma concha metálica, coloque fogo e despeje sobre o sorvete.

ATENÇÃO: TENHA SEMPRE CUIDADO REDOBRADO AO FLAMEJAR BEBIDAS ALCOÓLICAS.

Fotos por: Douglas Aby Saber

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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