Beijinho Diet

Rendimento

40 porções

Ingredientes

  • 1 pacote(s) de mistura para pudim dietético sabor baunilha
  • 1 pacote(s) de mistura para pudim dietético sabor coco
  • 500 ml de leite
  • 1 unidade(s) de gema de ovo peneirada(s)
  • 1 pacote(s) de coco em lascas
  • quanto baste de cravo-da-Índia

Modo de preparo

Dissolva as duas caixinhas de pudim no leite. Misture a gema peneirada e leve ao fogo até ferver. Continue cozinhando, até começar a desgrudar do fundo da panela. Deixe esfriar completamente. Com o auxílio de uma colher, tire as porções, misture-a ao coco ralado amassando com as pontas dos dedos. Enrole os docinhos e coloque um cravinho no centro.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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