Banana Flambada

Rendimento

1 porção

Ingredientes

  • 3 colher(es) (sopa) de açúcar
  • 1 dose(s) de conhaque
  • 2 unidade(s) de banana pequena(s)
  • 2 bola(s) de sorvete de creme

Modo de preparo

Aqueça uma frigideira por uns 2 minutos e em seguida coloque o açúcar para queimar. Quando estiver bem douradinho, coloque as bananas, mexendo para misturar bem com o açúcar queimado. Por último, coloque o conhaque, deixando que ele pegue fogo para flambar as bananas. Arrume as bananas no centro do prato e coloque duas bolas de sorvete ao lado. Se quiser, pode colocar chantily também.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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