Banana Brasil

Rendimento

2 porções

Ingredientes

  • 2 unidade(s) de banana-da-terra
  • 4 colher(es) (sopa) de melaço
  • 2 colher(es) (sopa) de manteiga
  • 1 dose(s) de cachaça
  • quanto baste de mussarela fatiada(s)

Modo de preparo

Descasque as bananas e abra ao meio. Aqueça a manteiga e ponha as bananas para refogar. Flambe com a cachaça. Junte o melaço, cubra com as fatias de queijo meia cura ou queijo coalho, leve ao forno para derreter e sirva.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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