Baba de Moça para Bolos

Rendimento

1 porção

Ingredientes

  • 3 unidade(s) de gema de ovo
  • 250 gr de açúcar
  • 1 vidro(s) de leite de coco
  • 200 ml de Água

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes, exceto o açúcar, no liqüidificador. Despeje numa panela com o açúcar e mexa bem, deixando descansar por 10 minutos. Leve ao fogo brando, mexendo sem parar, até ferver. Se talhar (ou cortar) bata no liqüidificador. Sirva em temperatura ambiente. Pode congelar.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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