Baba de Moça com Uva Passa

  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
  • Google+

Rendimento

1 porção

Ingredientes

  • 100 gr de açúcar
  • 6 unidade(s) de gema de ovo
  • 1 vidro(s) de leite de coco
  • 1 colher(es) (sobremesa) de manteiga
  • 1 xícara(s) (chá) de Água
  • 100 gr de uva passa

Modo de preparo

Faça com o açúcar e a água, uma calda em ponto de fio. Junte a manteiga. Retire do fogo e deixe esfriar. Adicione o leite de côco, passado na peneira, juntamente com as gemas. Volte ao fogo brando e misture sem deixar ferver. Junte as uvas passas. Deixe esfriar e derrame sobre um pudim.

Receita originalmente do CyberCook.com.br
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
  • Google+

Comente