Wrap Mexicana

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 4 unidade(s) de tortilha(s) de milho
  • 2 xícara(s) (chá) de feijão preto
  • 2 xícara(s) (chá) de queijo prato picado(s)
  • 2 unidade(s) de tomate picado(s)
  • 4 colher(es) (sopa) de coentro picado(s)
  • 1 unidade(s) de cebola picada(s)
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca

Modo de preparo

Cozinhe o feijão da maneira de costume (com temperos a gosto) e amasse bem. Distribua os ingredientes igualmente sobre as tortillas. Enrole e dobre as pontas para fechar. Aqueça no microondas por 1h30 minutos (as 4). Sirva quente.

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