Torta de Cebolas e Tomates

Rendimento

12 porções

Ingredientes

Massa

  • 1 xícara(s) (chá) de Óleo de soja
  • 1 1/2 xícara(s) (chá) de leite
  • 11 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher(es) (sobremesa) de fermento químico em pó
  • 3 colher(es) (sopa) de queijo ralado
  • 3 unidade(s) de ovo

Recheio

  • 2 unidade(s) de cebola em pedaços médios
  • 2 unidade(s) de tomate em pedaços médios

Modo de preparo

Massa

Bata todos os ingredientes da massa no liqüidificador e coloque numa forma untada com óleo.

Recheio

Tempere as cebolas e os tomates, e distribua sobre a massa. Leve para assar em forno médio (180ºC), pré-aquecido, por cerca de 25 minutos.

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