Torta de Aipim

Rendimento

2 porções

Ingredientes

  • 2 xícara(s) (chá) de mandioca cozida(s)
  • 2 unidade(s) de ovo
  • 60 ml de Óleo de soja
  • 40 gr de parmesão ralado(s)
  • quanto baste de salsinha
  • quanto baste de sal

Modo de preparo

Amasse a mandioca. Misture todos os ingredientes, tempere a gosto e coloque numa assadeira untada. Leve ao forno.

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