Torta Cremosa de Abobrinha

Rendimento

8 porções

Ingredientes

  • 500 gr de abobrinha picada(s)
  • 2 unidade(s) de ovo
  • 1 xícara(s) (chá) de maionese
  • 1 unidade(s) de tomate sem pele(s), sem sementes
  • 1 xícara(s) (chá) de salsinha picada(s)
  • 50 gr de queijo ralado
  • 10 unidade(s) de azeitona verde picada(s)
  • 50 gr de queijo-de-minas picado(s)
  • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca
  • quanto baste de margarina para untar
  • quanto baste de farinha de trigo para polvilhar

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes, deixando por último o fermento em pó. Coloque em uma fôrma untada e enfarinhada e leve ao forno por cerca de 45 minutos.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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