Torradas com ricota e azeitonas pretas

Rendimento

12 porções

Ingredientes

  • 250 gr de ricota esmagada(s)
  • 2 colher(es) (sopa) de creme de leite
  • 2 unidade(s) de echalota ralada(s)
  • 6 unidade(s) de azeitona chilena picada(s)
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca
  • 12 unidade(s) de torrada(s) Bauducco
  • quanto baste de azeite extra-virgem

Modo de preparo

Misture muito bem todos os ingredientes. Acrescente pimenta branca moída e corrija o sal. Sirva com as torradas e regue com o azeite.

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