Tofu com Cebolinha e Gergelim

Rendimento

1 porção

Ingredientes

  • quanto baste de tofu
  • quanto baste de cebolinha verde
  • quanto baste de gergelim branco

Molho

  • 8 ml de Água mineral
  • 1/2 colher(es) (chá) de gengibre ralado(s)
  • 1/2 colher(es) (chá) de mel
  • 1 colher(es) (chá) de Óleo de gergelim
  • 1 colher(es) (sopa) de shoyu

Modo de preparo

Coloque em um prato de sobremesa uma fatia quadrada de tofu, com aproximadamente dois centímetros de altura por quatro de largura. Divida a fatia em quatro triângulos, cortando na diagonal. Por cima, espalhe a cebolinha cortada bem fininha, polvilhe com um pouquinho de gergelim

Molho

Na hora de servir, misture todos os ingredientes do molho e regue.

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