Sanduíche de Pão Sírio com Palmito

Rendimento

1 porção

Ingredientes

Molho

  • 2 colher(es) (sopa) de manteiga
  • 2 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
  • 1 copo(s) de leite
  • quanto baste de noz-moscada em pó
  • quanto baste de sal

Montagem

  • 1 unidade(s) de pão sírio
  • 1 vidro(s) de palmito
  • 100 ml de molho bechamel
  • quanto baste de alface americana
  • quanto baste de tomate
  • quanto baste de sal

Modo de preparo

Molho

Derreta a manteiga acrescente a farinha de trigo, mexa bem e junte o leite com a panela fora do fogo. Retorne ao fogo sem parar de mexer e adicione o sal e a noz-moscada.

Montagem

Coloque o pão sírio aberto numa assadeira, acrescente o palmito picado, regue o com o molho e leve ao forno por 10 minutos. Decore com alface e tomate.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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