Sanduíche de Metro com Salmão

A simplicidade é a garantia do requinte deste sanduíche. Poucos ingredientes, mas todos deliciosos serão, com certeza, o sucesso de sua festa.

Rendimento

10 porções

Ingredientes

  • 300 gr de salmão defumado
  • 200 gr de requeijão culinário
  • 1 unidade(s) de pão de metro
  • quanto baste de alface americana em tiras

Molho

  • 1 1/2 xícara(s) (chá) de maionese
  • 1/2 xícara(s) (chá) de creme de leite
  • 3 colher(es) (sopa) de alcaparra
  • 3 colher(es) (sopa) de azeite

Modo de preparo

Corte o pão, espalhe o requeijão na parte do pão que ficará embaixo. Distribua o salmão defumado, cubra com a alface americana em tiras. Distribua com fartura o molho de alcaparras (deve ficar suave para que o sabor do salmão sobressaia) e feche o sanduíche. Decore com tirinhas de salmão e alcaparras presas por palitos.

Molho

Misture todos os ingredientes e utilize o molho no sanduíche.

Dicas

No lugar do requeijão, você pode utilizar um patê de ervas bem suave.

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