Sanduíche de Metro com Peito de Peru

Rendimento

10 porções

Ingredientes

  • 1 unidade(s) de pão de metro
  • 4 colher(es) (sopa) de maionese light
  • 1/2 copo(s) de iogurte desnatado
  • 5 colher(es) (sopa) de catchup
  • 1 colher(es) (sopa) de mostarda
  • 300 gr de peito de peru defumado
  • 250 gr de queijo branco
  • 1 unidade(s) de cenoura ralada(s)
  • quanto baste de alface crespa picada(s)
  • 2 unidade(s) de tomate caqui grande(s)
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de tomate seco para decorar

Modo de preparo

Misture a maionese ao iogurte e catchup. Tempere com sal a gosto e a mostarda. Espalhe esse molho sobre um dos lados do pão. Distribua o peru e sobre ele o queijo. Cubra com os tomates e, por cima destes, a cenoura e a alface picada. Salpique sal. Distribua um pouco mais de molho sobre a alface e cubra o sanduíche. Decore com pedacinhos de tomate seco e cubinhos de queijos branco presos ao pão por um palito.

Comente