Roseville Tea Sandwiches

Receita típica da Austrália.

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 1/4 xícara(s) (chá) de maionese
  • 1 colher(es) (sopa) de cebola picada(s) finamente
  • 1 colher(es) (sopa) de dill picado(s)
  • 1 colher(es) (sopa) de alcaparra
  • 1 1/2 colher(es) (chá) de raiz-forte
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca
  • 8 fatia(s) de pão integral
  • 1 1/2 colher(es) (chá) de manteiga amolecida(s)
  • 4 fatia(s) de salmão defumado
  • 1 xícara(s) (chá) de pepino fatiado(s)

Modo de preparo

Misture a maionese, cebola, dill, alcaparras, raiz-forte e pimenta branca. Dê uma leve tostada nas fatias de pão. Espalhe sobre elas a mistura de maionese. Arrume as fatias de salmão e as fatias de pepino sobre as 4 fatias de pão. Cubra com as 4 fatias restantes e corte cada sanduíche em 4 triângulos.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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