Recheio Prático para Sanduíches

Rendimento

2 porções

Ingredientes

  • 100 gr de mussarela
  • quanto baste de orégano
  • 1 unidade(s) de tomate maduro(s)
  • quanto baste de azeite

Modo de preparo

Corte o tomate em cubinhos e reserve. Numa frigideira, em fogo alto, coloque um fio de azeite e deixe aquecer. Adicione o tomate e mexa com uma colher de pau. Abaixe o fogo, Vá picando as fatias de mussarella e adicionando na frigideira. Conforme vai derrentendo, vá mexendo com a colher de pau. Quando acabar a mussarella, adicione orégano a gosto, mexa mais um pouquinho e desligue o fogo. Abra os pães e recheie-os.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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