Receita de sanduíche croque

sanduíche croque

Foto - Seara

Confira uma opção deliciosa de lanche com o tradicional e saboroso presunto cozido. O sanduíche Croque, com recheio de cream cheese, parmesão e cebolinha no pão de forma é uma ótima pedida para sair do tradicional lanchinho da tarde.

Ingredientes

4 colheres (sopa) de cream cheese

1 colher (chá) de cebolinha verde picada

4 fatias de pão de forma

6 fatias de Presunto Cozido (90g)

2 ovos

4 colheres (sopa) de leite semi desnatado

½ colher (café) de sal

2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

1 colher (chá) de azeite

Modo de Preparo

Misture o cream cheese com a cebolinha e espalhe em duas fatias de pão. Cubra cada uma com 3 fatias de Presunto Cozido dobradas. Feche os dois sanduíches.

Bata os ovos ligeiramente com um garfo ou batedor de arame. Misture o leite, o sal e o parmesão. Embeba os sanduíches nesta mistura.

Aqueça o azeite em uma frigideira antiaderente e doure os sanduíches dos dois lados, até ficar bem dourado. Sirva logo.

Dica: se quiser um efeito grelhado bonito, faça em frigideira com grelha.

Indicado por Seara

Por Vila Mulher

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