Petit Four Básico

Rendimento

50 porções

Ingredientes

Massa

  • 2 unidade(s) de ovo
  • 1 xícara(s) (chá) de açúcar
  • quanto baste de sal
  • 200 gr de margarina
  • 500 gr de farinha de trigo

Modo de preparo

Massa

Bata na batedeira, os ovos, o açúcar, o sal e manteiga até formar um creme, depois coloque aos poucos a farinha de trigo e coloque para assar em forma untada em forno pré aquecido. A mesma massa serve para doces e salgados. Coloca-se, nos salgados, sementes de gergelim, papoula, orégano... E nos doces: chocolate, goiabada, geléias... de acordo com a sua imaginação.

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