Pestinhos

Rendimento

porção

Ingredientes

  • 1 kg de farinha de trigo
  • 500 ml de azeite de oliva
  • 1 unidade(s) de ovo
  • 1 dose(s) de cachaça
  • quanto baste de mel
  • 10 colher(es) (café) de gergelim
  • quanto baste de Óleo de soja para fritar

Modo de preparo

Junte a farinha com o ovo, o azeite e mexa para formar uma massa. Entre com a erva doce, a cachaça, mexa para misturar bem e deixe descansar por alguns minutos. Faça as argolinhas, aqueça o óleo e ponha para fritar. Faça uma calda com o mel. Retire os pestinhos já fritos e passe pela calda de mel. Polvilhe o gergelim e sirva.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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