Pão de Requeijão

Rendimento

5 porções

Ingredientes

  • 4 unidade(s) de batata cozida(s)
  • quanto baste de sal
  • 1 copo(s) de requeijão
  • 1/2 copo(s) de Óleo de milho
  • 2 unidade(s) de ovo
  • 500 gr de polvilho doce

Modo de preparo

Num recipiente misture bem o polvilho, a batata e o sal. No centro da mistura, coloque o requeijão, o óleo e os ovos. Amasse os ingredientes até obter uma massa maleável. Unte as mãos com óleo e, com a massa, faça bolinhas de tamanho médio. Coloque em assadeira untada, uma ao lado da outra, deixando um espaço entre elas. Leve ao forno, pré aquecido em temperatura alta (240ºC), até que os pãezinhos fiquem assados e dourados. Sirva quente.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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