Ostras Rockfeller

Consideradas o melhor da comida afrodisíaca, as ostras possuem uma grande quantidade de zinco, que ajuda a fabricar a testosterona. A receita que usa as torradas como base é excelente para começar o jantar.

Rendimento

12 porções

Ingredientes

  • 12 unidade(s) de torrada(s) Bauducco
  • 24 unidade(s) de ostra sem casca(s)
  • 40 gr de bacon picado(s)
  • 1 maço(s) de agrião
  • 1 colher(es) (sopa) de farinha de rosca

Modo de preparo

Lave bem e corte as folhas de agrião bem fininhas. Em uma frigideira, friteo bacon. Quando estiverem dourados, acrescente as tirinhas de agrião e mexa bem, por cerca de 1 minuto. Desligue o fogo e reserve. Sobre cada torrada, coloque um pouco do agrião refogado com bacon, salpique levemente a farinha de rosca, duas ostras sem cascas e leve ao forno médio apenas para aquecer. Sirva imediatamente.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

Comente