Manteiga de Pimenta

Rendimento

1 porção

Ingredientes

  • 1/4 xícara(s) (chá) de manteiga
  • 1 colher(es) (chá) de suco de limão
  • 1 unidade(s) de pimenta malagueta
  • 1 colher(es) (café) de sal

Modo de preparo

Corte a pimenta ao meio, retire os caroços, pique sobre uma tábua e amasse com as costas de uma colher de sopa. Misture com a manteiga, o suco de limão e o sal. Guarde na geladeira. Sirva com pão ou passe como tempero sobre carne ou peixe grelhado.

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