Hambúrguer Vegetariano

Rendimento

8 porções

Ingredientes

  • 300 gr de carne vegetal moída(s)
  • 200 gr de carne de soja
  • 1 unidade(s) de cebola picada(s)
  • 3 dente(s) de alho picado(s)
  • 4 colher(es) (sopa) de salsinha picada(s)
  • 4 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
  • 2 xícara(s) (chá) de aveia
  • 2 unidade(s) de tomate picado(s)
  • 1 colher(es) (chá) de orégano
  • quanto baste de sal

Modo de preparo

Deixe a carne de soja de molho na água com um pouco de sal.Reserve. Misture tudo muito bem com as mãos até a massa se tornar homogênea. Modele os hambúrgueres e leve-os para assar em forno moderado até ficarem sequinhos. Faça um molho de sua preferência para servir.

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