Hambúrguer do Bob Esponja

Rendimento

8 porções

Ingredientes

  • 500 gr de carne de siri
  • 1 unidade(s) de cebola picada(s)
  • 100 ml de leite de coco
  • 1 colher(es) (sopa) de extrato de tomates
  • quanto baste de salsinha picada(s)
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de Óleo de soja
  • 8 unidade(s) de pão de hambúrguer
  • quanto baste de alface crespa
  • quanto baste de tomate em fatias
  • 1 colher(es) (sopa) de manteiga
  • 1 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
  • quanto baste de alho picado(s)
  • quanto baste de maionese

Modo de preparo

Coloque a manteiga em uma panela e deixe aquecer. Em seguida junte a cebola e a farinha de trigo, misture bem e junte o leite de côco para dar liga. Depois junte a carne de siri e misture bem deixando bem homogêneo. Em seguida junte o alho, a salsinha e corrija o sal. Deixe secar a água da carne de siri. Retire a carne do fogo e corrija o sal. Deixe esfriar. Passe maionese nos pães e em seguida aqueça uma frigideira e coloque-os para aquecer. Modele os hambúrgueres e coloque em uma frigideira coloque um pouco de azeite e deixe aquecer. Depois frite os hambúrgueres. Monte o sanduíche passando a maionese no pão, o hambúrguer, a alface e o tomate.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

Comente