Grissini

Rendimento

25 porções

Calorias:

30 kcal

Ingredientes

  • 1 tablete(s) de fermento biológico fresco
  • 1/2 xícara(s) (chá) de leite desnatado morno(a)
  • 1 colher(es) (sopa) de azeite
  • 200 gr de farinha de trigo
  • 1 colher(es) (chá) de sal
  • quanto baste de gergelim branco

Modo de preparo

Dissolva o fermento no leite. Junte o azeite, o sal e, aos poucos, a farinha, até ficar uma massa firme. Faça rolinhos de massa e, se quiser, passe no gergelim. Deixe crescer durante 20 minutos e asse em forno médio (180ºC). Sirva com patê. Obs: Se a massa ficar um pouco seca e o gergelim não grudar, passe os rolinhos em um pouco de água e em seguida passe no gergelim.

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