Cookies de aveia com chocolate

saiba como preparar biscoitinhos deliciosos para qualquer hora
cookie receita

Foto - Divulgação/Doriana

Para deixar a volta do feriado mais gostosa, que tal uma receita de cookies de chocolate? É uma ótima forma para alegrar o dia e comemorar essa semana mais curta. Bom apetite!

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo branca
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
  • meia xícara (chá) de aveia em flocos
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • meia colher (café) de bicarbonato
  • 10 colheres (sopa) de margarina gelada
  • meia xícara (chá) de açúcar
  • meia xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (café) de essência de baunilha
  • 2 ovos
  • meia xícara (chá) de gotas de chocolate
  • Modo de Preparo

    Numa vasilha, junte todos os ingredientes menos as gotas de chocolate e misture até obter uma mistura homogênea. Reserve na geladeira por 20 minutos.

    Com a ajuda de duas colheres de sobremesa, molde e acomode porções de massa em uma assadeira. Por cima deles coloque as gotas de chocolate.

    Leve para assar em forno pré-aquecido em temperatura média (180C) por aproximadamente 15 minutos, ou até os cookies ficarem dourados por baixo.

    Transfira os cookies para uma travessa espere esfriar e sirva em seguida.

    Indicado por Doriana

    Por Thamirys Teixeira

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