Bolo sem Manteiga

Rendimento

8 porções

Ingredientes

  • 1 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 3 unidade(s) de ovo
  • 1 colher(es) (chá) de fermento químico em pó
  • 1 colher(es) (café) de sal

Modo de preparo

Bata o açúcar com as gemas até obter um creme esbranquiçado. Peneire a farinha com o fermento e o sal e, acrescente alternadamente com as claras batidas em neve. Asse em forma bem untada e polvilhada em forno moderado.

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