Bolo para Aproveitar Claras

Rendimento

10 porções

Ingredientes

  • 2 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 2 colher(es) (sopa) de manteiga
  • 1 xícara(s) (chá) de leite
  • 2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
  • 6 unidade(s) de clara de ovo em neve
  • quanto baste de raspas de limão
  • 1 colher(es) (café) de sal

Modo de preparo

Bata bem o açúcar com a manteiga, o sal, o leite, a farinha e o fermento. Misture levemente as claras em neve e a casca de limão. Leve ao forno pré aquecido. Obs: esse bolo é ótimo para rechear.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

Comente