Bolo Mole

Rendimento

10 porções

Ingredientes

  • 4 unidade(s) de ovo
  • 2 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 2 colher(es) (sopa) de manteiga
  • 50 gr de queijo ralado
  • 1 litro(s) de leite
  • 2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo

Modo de preparo

Bater no liqüidificador os ovos, o açúcar, a manteiga e o queijo ralado, feito isto ponha alternadamente o leite e a farinha de trigo e bata mais. Coloque para assar em fôrma untada e polvilhada em forno na temperatura de 200ºC, espere esfriar para desenformar e servir. Dicaa: no dia seguinte fica mais gostoso.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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