Bolo dos Anjos

Rendimento

10 porções

Ingredientes

  • 8 unidade(s) de clara de ovo
  • 1 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 1 colher(es) (sobremesa) de essência de baunilha
  • 1 colher(es) (sobremesa) de raspas de laranja
  • 1/2 xícara(s) (chá) de fubá
  • 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher(es) (sobremesa) de fermento químico em pó

Modo de preparo

Bata as claras em neve, adicione o açúcar, a baunilha e as raspas de laranja e bata mais um pouco; desligue a batedeira, misture o fubá, a farinha e o fermento e alterne nas claras, mexendo levemente.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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