Bolo de Vinho

Rendimento

10 porções

Ingredientes

  • 1 pacote(s) de mistura para bolo sabor baunilha
  • 3 unidade(s) de ovo
  • 180 ml de Óleo de milho
  • 180 ml de vinho branco
  • 1 pacote(s) de mistura para pudim sabor morango

Modo de preparo

Passe em uma peneira fina a mistura para bolo e o pó para pudim. Junte os outros ingredientes e bata muito bem. Leve ao forno moderado em fôrma com buraco no centro, untada, por aproximadamente 45 minutos. Depois do bolo assado, deixe-o esfriar perto de 5 minutos antes de virá-lo diretamente sobre um prato para bolo. Depois de frio, peneire açúcar para confeiteiro por cima do bolo.

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