Bolo de Laranja Fofinho

Rendimento

10 porções

Ingredientes

  • 6 unidade(s) de ovo
  • 3 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 180 ml de suco de laranja
  • 1 1/2 xícara(s) (chá) de amido de milho
  • 1 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó

Modo de preparo

Deixe a batedeira ligada até o final dos ingredientes. Bata as claras em neve, até ficar bem firme, junte o açúcar e bata bem, depois junte as gemas e bata bem para misturar. Com 1 colher acrescente aos poucos o amido, farinha de trigo e o suco de laranja, no final coloque o fermento em pó. Leve ao forno moderado até assar.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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