Bolo de Banana com Nozes

Rendimento

10 porções

Ingredientes

  • 1 tablete(s) de manteiga
  • 1 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 2 unidade(s) de ovo
  • 3 unidade(s) de banana amassada(s)
  • 2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher(es) (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
  • 1/2 colher(es) (chá) de sal
  • 1 xícara(s) (chá) de nozes picada(s)

Modo de preparo

Misture a manteiga e o açúcar ate que vire um creme claro. Adicione os ovos e misture ate que se torne uma massa uniforme. Misture então as bananas amassadas. Coloque aos poucos a farinha já misturada com o fermento e o bicarbonato. Por ultimo junte as nozes e mexa com uma colher. Despeje em fôrma untada e leve ao forno pré-aquecido por volta de 1 hora. O bolo estará pronto quando você espetar um palito no meio e ele sair sequinho.

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