Bolo de Banana com Mel

Rendimento

10 porções

Ingredientes

  • 3 unidade(s) de ovo
  • 2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 3 colher(es) (sopa) de margarina
  • 1 xícara(s) (chá) de mel
  • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
  • 3 unidade(s) de banana em rodelas

Modo de preparo

Bata a margarina com os ovos.Acrescente o mel,a farinha e o fermento.Bata. Misture suavemente as bananas com uma colher.Derrame a massa em uma assadeira untada e polvilhada.Leve ao forno pré-aquecido,à 180ºC,até assar. Para desenformar espere esfriar um pouco.

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