Bolo de Água

Rendimento

20 porções

Ingredientes

  • 4 unidade(s) de clara de ovo em neve
  • 12 colher(es) (sopa) de Água
  • 4 unidade(s) de gema de ovo
  • 2 copo(s) de açúcar
  • 3 copo(s) de farinha de trigo
  • 1 colher(es) (sopa) de fermento biológico em pó

Modo de preparo

Bata as claras em neve e reserve. Misture as gemas e o açúcar até formar uma pasta. Acrescente o trigo, a água e mexa. Coloque o fermento em pó e, por último, as claras em neve. Mexa tudo delicadamente. Coloque numa forma untada e enfarinhada. Leve ao forno.

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